双鱼座云南菜?双鱼座做菜
13472024-02-11
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作为一个云地道的云南人,我来介绍知道云南好吃的特色菜吧。
〖One〗、我觉得排名第一的应该就是野生菌了,野生菌味道鲜美,口感独特,是云南人最喜欢的一种菜品了,做的方法是:用新鲜的野生菌,洗干净去泥,把野生菌撕成小块,上锅放油,放入大蒜、把大蒜炸香,把野生菌倒入锅中,大火翻炒15分钟,加入适量的水,加入盐、酱油、青花椒、葱丝,大火在煮15分钟起锅,味道鲜美的野生菌便做好了。
〖Two〗、我们云南还有一道美味的菜叫火腿肉炖土鸡,做的方法是这样的,取成年火腿肉一块,纯土鸡一只,宰杀洗干净,将火腿肉切成大块,土鸡切成大块,锅中放入水,加入姜块、草果、八角、花椒,小火煮二个小时,出锅食用火腿炖鸡肉,香味十足。
〖Three〗、我觉得排名第三的应该是小锤干巴,这道菜的话需要用长久的耐心慢慢的小火烘烤牛肉。才能吃到美味的牛干巴!做这道菜,选优质的新鲜牛肉。加上适量的盐辣椒面,花椒面,腌制一小时,在放炭火上小火烘烤,不断翻面好烤,烧烤至3小时左右,在加撒上火烧辣椒面,这道菜便做好了。上面就是我们云南比较有名好吃的菜了,希望你们能喜欢。
1.汽锅鸡
2.沾益辣子鸡
3.宜良烧鸭
4.大救驾
5.大理砂锅鱼
6.红烧鸡枞
7.野生菌火锅
8.宣威小炒肉
9.老昆明羊汤锅
10.白油鸡枞
11.黑三剁
1.香油豆腐
上面撒了葱花和肉松,香油味很浓,关键是费用很便宜,分量还蛮足的。
2.烤羊排
味道很不错,孜然味很浓,旁边有辣椒粉可以蘸。就是吃多了会感觉油腻。
3.糖醋里脊
里脊很嫩,外面裹上粉炸过之后比较脆,糖醋汁收的很干。酸酸甜甜很好吃。
4.馋嘴哇
5.西湖牛肉羹
这个还是很不错的。超大一碗,得四个人同行点才好。
6.蒜蓉粉丝虾
虾肉很嫩,粉丝吸收了汤汁,一口下去唇齿留香。
7.花枝丸
炸过的墨鱼丸,搭配上的甜甜的蘸酱,是一种很惊喜的搭配。
8.红烧肉
肥而不腻用来下饭可以说相当适合了
9.茶香鸡
一个被五星推荐的菜品,鸡肉丝毫不柴,鲜嫩多汁,十分入味,值得打卡。
10.窝蛋肥牛
肥牛的味道和口感很好,溏心蛋搅拌在里面,会是一种让你想象不到的味道
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的双鱼座云南菜和双鱼座做菜问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!